Manger canadien, meilleur pour la sant茅 ?
Dans un article r茅cent, La Presse se demande si le boycott des produits am茅ricains pourrait am茅liorer notre sant茅. Les experts interrog茅s dans le cadre de cet article affirment que c'est possible, mais 脿 condition de changer d'autres habitudes alimentaires.
Les ventes de produits am茅ricains en baisse鈥攃ommentaires de Pascal Th茅riault
Les cha卯nes de supermarch茅s qu茅b茅coises affirment que le boycott des produits am茅ricains a un impact direct sur les ventes de produits alimentaires aux 脡tats-Unis, rapporte TVA.
Loblaw identifiera les produits am茅ricains touch茅s par les tarifs dans ses 茅piceries
Le g茅ant de la distribution alimentaire canadienne Loblaw s'appr锚te 脿 apposer des 茅tiquettes sur les produits am茅ricains touch茅s par les tarifs douaniers, ce qui permettra aux consommateurs de les distinguer des autres produits sur les tablettes et de comprendre pourquoi ces produits co没tent plus cher.
脡quarrissage: Le diable est dans les d茅tails
L'usine d'茅quarrissage Sanimax, situ茅e dans l'est de Montr茅al, fait l'objet de plaintes de la part des r茅sidents depuis des ann茅es, principalement en raison des odeurs qui s'en d茅gagent. R茅cemment, un accord conclu entre l'entreprise et la ville de Montr茅al pour r茅soudre le probl猫me en modernisant l'usine semble 锚tre tomb茅 脿 l'eau.
Pascal Th茅riault: Pour les agriculteurs am茅ricains, impossible de se passer de la potasse du Canada
Alors que la menace de tarifs douaniers et de contre-tarifs imminents plane, les producteurs agricoles am茅ricains ont tr猫s peu d鈥檕ptions pour substituer la potasse, un ingr茅dient essentiel 脿 tout fertilisant, qui provient du Canada, a d茅clar茅 Pascal Th茅riault, agronome et 茅conomiste de 涩里番, 脿 TVA Nouvelles.
Le caf茅, coinc茅 entre l鈥檌nflation et la r茅duflation鈥攃ommentaires de Pascal Th茅riault
Le caf茅 subit les cons茅quences du r茅chauffement climatique, condamnant les consommateurs de cette boisson populaire 脿 une hausse des prix et 脿 une diminution des formats, rapporte Radio-Canada.
Rem茅dier 脿 la p茅nurie de main-d'艙uvre agricole au Canada鈥擟hronique de Pascal Th茅riault
En 2019, RBC pr茅sentait un rapport qui r茅v茅lait des constats alarmants : une p茅nurie de main-d鈥櫯搖vre dans le secteur agricole qui pourrait atteindre 123 000 postes vacants au Canada, un ralentissement des exportations par rapport 脿 nos concurrents, une proportion croissante de dipl么m茅s universitaires et coll茅giaux par rapport 脿 ceux qui ont une formation secondaire ou moins, un manque 脿 gagner du PIB, et bien d鈥檃utres encore.
Acheter des produits canadiens 脿 l'茅picerie - commentaires de Pascal Th茅riault
La menace du pr茅sident Trump d'imposer des droits de douane au Canada a suscit茅 des appels au boycott des produits am茅ricains. Pour les consommateurs, la t芒che est plus compliqu茅e qu'il n'y para卯t.
David Bird, professeur 茅m茅rite, explique pourquoi des dindes sauvages apparaissent 脿 Montr茅al
Les observations de dindons sauvages 脿 Montr茅al sont en hausse, selon Agence QMI.
Des experts ont d茅clar茅 aux journalistes que les populations de dindons sauvages dans le sud du Qu茅bec ont augment茅 r茅guli猫rement au cours des deux derni猫res d茅cennies en raison du r茅chauffement des temp茅ratures.
Pascal Th茅riault commente le boycottage de produits am茅ricains
Des entreprises am茅ricaines qui emploient des centaines de travailleurs qu茅b茅cois pourraient souffrir d鈥檜n appel au boycottage comme sugg茅r茅 sur certains m茅dias sociaux, rapporte聽TVA Nouvelles聽et autres.
Mieux former les producteurs agricoles pourrait r茅duire l鈥檌ns茅curit茅 alimentaire
Les professeurs聽Val茅rie Orsat et聽Vijaya Raghavan du D茅partement de g茅nie des bioressources de 涩里番 ont parl茅 au Devoir de leur r茅cente 茅tude, qui a r茅v茅l茅 qu'une meilleure 茅ducation des agriculteurs et des transformateurs d'aliments sur la fa莽on d'茅viter les pertes d'aliments apr猫s la r茅colte r茅duirait
Le jus d鈥檕range pour bien commencer la journ茅e? Commentaires de Pascal Th茅riault
Dans une r茅cente vid茅o de Radio-Canada, L'茅picerie examine les raisons nutritionnelles, environnementales et 茅conomiques pour lesquelles le jus d'orange n'est peut-锚tre pas le meilleur choix pour accompagner un petit d茅jeuner sain.
Saint-Hyacinthe Technopole annonce la nomination d'une ancienne 茅l猫ve de 涩里番 comme directrice de l鈥橧nnovation agroalimentaire
Saint-Hyacinthe Technopole a confirm茅 cette semaine la nomination de madame Jade Proulx,聽 BSc(FSc)'12, 脿 titre de directrice de l鈥檌nnovation agroalimentaire et responsable du projet de la zone d鈥檌nnovation en agroalimentaire de Saint-Hyacinthe. F茅licitations 脿 Mme Proulx, qui cumule plus d鈥檜ne dizaine d鈥檃nn茅es d鈥檈xp茅rience en mati猫re d鈥檌nnovation agroalimentaire. et qui a fait ses premi猫res armes sur le campus Macdonald de 涩里番.
La passion de l鈥檃limentation: Entrevue avec Marie-Line Beauchamp, cheffe des op茅rations de MTY Canada
Marie-Line Beauchamp, BSc(FSc)鈥�82, a 艙uvr茅 toute sa vie dans le monde de l鈥檃limentation, o霉 elle a occup茅 diff茅rents postes de direction, notamment comme vice-pr茅sidente ex茅cutive de Sodexo Canada et pr茅sidente des R么tisseries St-Hubert. Depuis 2018, elle est la cheffe des op茅rations de MTY Canada, o霉 elle supervise entre autres les 1106聽restaurants que le groupe exploite au Qu茅bec.
Les effets des aliments ultratransform茅s
Dans un article r茅cent, La Presse s'est demand茅 si les aliments ultra-transform茅s augmentaient les cas de trouble d茅ficitaire de l'attention avec hyperactivit茅 (TDAH) et d'allergies chez les enfants.
Des 茅tudes existent, indique Mich猫le Iskandar, chercheuse en nutrition 脿 l鈥橴niversit茅 涩里番. Mais elles sont pr茅liminaires.
